Mùa thi là khoảng thời gian mà não bộ làm việc vất vả nhất, do đó cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý để giúp cho não bộ hoạt động hiệu quả, cải thiện trí nhớ để đạt hiệu quả cao nhất trong mùa thi Tốt nghiệp_ Đại học sắp tới.
Dưới đây là những thực phẩm đặc biệt tốt cho não bộ mà phụ huynh và các sĩ tử nên dung:
1.Nước
Không được quên hoặc lười uống nước. Đừng để đến khi khát mới uống nước. Nước rất tốt cho bộ não bởi 80% bộ não là nước, không chỉ vậy nước còn giúp cơ thể thoải mái tránh mệt mỏi tập trung hơn cho học tập. Vì vậy, bạn nên uống 2 lít nước mỗi ngày.
2.Cá
Cá giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể |
Cá không những là nguồn cung cấp đạm mà còn cung cấp các axit béo (hay còn gọi là omega) có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Một tuần nên ăn ba bữa cá, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích… Ngoài ra, mùa hè có thể ăn thêm canh cua, ngao, hoặc hến là nguồn cung cấp đạm và chất khoáng rất dồi dào.
3.Trứng
Quan niệm kiêng trứng vì sợ điểm thi giống quả trứng đã khiến sĩ tử có thể thiếu nhiều chất dinh dưỡng, vì trứng hoặc trứng vịt lộn là món ăn rất giàu protein. Tuy nhiên, không nên ăn quá nhiều, mỗi ngày nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, không nên ăn vào buổi tối.
4.Nấm
Nấm là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn dành cho các sĩ tử |
Nấm là một loại thực phẩm mang lại giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp các chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin…
5.Các loại hạt
Như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen… Đây là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử đồng thời cũng là món ăn để các bạn bồi dưỡng thêm vào bữa ăn phụ.
6.Đậu phụ.
Cung cấp đạm thực vật dễ tiêu, tốt cho hệ tiêu hoá, có thể mua và chế biến rất đơn giản.
7.Các loại rau xanh và hoa quả
Nên ăn các loại rau có màu xanh đậm vì chúng có nhiều sắt và vitamin nhóm B rất tốt cho các sĩ tử như: rau ngót, rau dền, rau bó xôi…
Còn hoa quả nên chọn quả có màu vàng, đỏ để cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Ít nhất cũng ăn một quả chuối và một quả táo hoặc một cốc nước cam, quýt mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.
8.Sữa
Sữa cung cấp nhiều năng lượng, có thể uống một ly sữa cho bữa đêm hoặc các bữa ăn phụ giúp tăng cường năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra nên ăn 1-2 hộp sữa chua mỗi ngày để cung cấp lợi khuẩn giúp hệ tiêu hoá hoạt động tốt, bảo vệ đường ruột và hệ miễn dịch.
9.Thực phẩm tự nhiên
Nguồn thực phẩm tự nhiên như sâm, yến, các loại rong, tảo biển không chỉ giúp thanh nhiệt cơ thể trong mùa hè còn giúp sĩ tử luôn trong trạng thái tràn đầy năng lượng nhất.
Trên đây là những thực phẩm tốt cho trí nhớ của các sĩ thử khi mùa thi đến. Hãy lên thực đơn thật cẩn thận để có đủ dinh dưỡng cho những ngày ôn thi vất vả nhé. Ôn thi quan trọng nhưng sức khỏe cũng quan trọng chẳng kém đâu các sĩ tử nhé. Việc cân bằng thi cử và ăn uống là rất rất quan trọng. Thiếu một trong hai đều không ổn đâu nhé!
0 comments:
Post a Comment