Cách làm sữa chua mít ngon nhất tại nhà

Sữa chua mít luôn là lựa chọn hàng đầu của các bạn trẻ mỗi khi ra quán ăn vặt. Lý do đơn giản đó là món ăn này rất ngon và hấp dẫn không thể chối từ. Với hương vị ngọt bùi đặc biệt của mít kết hợp cùng với sữa chua thơm ngon nên sữa chua mít được các bạn trẻ rất yêu thích. Vậy cách làm sữa chua mít thế nào để có một món sữa chua mít ngon mà mỗi khi bạn muốn ăn bạn không cần phải đi xa. Hãy tham khảo cách làm sữa chua mít ngon không kém ngoài hàng tại ngay nhà mình nhé.

1. Tác dụng của sữa chua mít

Tác dụng đầu tiên mà ai cũng nhìn thấy đó là giải khát: Sữa chua mít là một món ăn không thể tuyệt hơn giúp bạn giải khát trong những ngày hè nóng bức.

Tiếp theo đó là đẹp da: trong thành phần của sữa chua mít cho sữa chua, ăn sữa chua giúp da chúng ta đẹp hơn, mịn hơn và tràn đầy sức sống hơn. Vì sao không thử chứ nhỉ?

Hơn thế nữa đây còn là phần thưởng vô cùng hấp dẫn cho trẻ nhỏ mỗi khi trẻ hoàn thành công việc được giao. Nó như một món quà khuyến khích trẻ hoàn thành mục tiêu. Tuy rằng phần thưởng này không lớn về giá trị nhưng nếu đây là món sữa chua mít mẹ làm thì giá trị sử dụng của nó lại lớn lao vô cùng.

2. Cách làm sữa chua mít tại nhà

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

– Sữa chua có đường: 4 hộp (Có nhiều loại cho bạn lựa chọn, sữa chua vinamilk, sữa chua TH true milk,… bạn có thể lựa chọn loại nào bạn yêu thích)

– Sữa đặc có đường: Khoảng 6-8 muỗng cà phê ( tùy theo độ ngọt mà bạn cảm thấy ngon miệng)

– Mít chín bóc hạt: khoảng 300 gram

– Quả lê: 1 quả

– Bột năng, thạch dừa, nước cốt dừa, hạt é.

Cách làm:

Bước 1: Bạn bỏ hột mít ra rồi đem thái thành các sợi mít nhỏ rồi bỏ vào một bát.

Thái mít thành sợi

Bước 2: Bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành hạt lựu rồi bỏ vào một bát riêng nhé.

Bước 3: Các mẹ ngâm hạt lựu với nước, sau đó vớt ra rồi trộn đều với bột năng. Dùng một rổ thưa bỏ hạt lựu đã tẩm bột năng vào, sau đó xóc nhẹ để bột thừa rơi ra hết.

Bước 4: Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để hạt lựu không dính nhau.

Cho lựu vào nước sôi

Bước 5: Sau khi các công đoạn trên hoàn thành, chuẩn bị 4 chiếc cốc hoặc tô nhỏ bỏ hạt lựu, sữa đặc, nước cốt dừa, mít vào, sau đó bỏ đá bào và sữa chua lên trên cùng. Mẹ có thể thêm một ít hột é, đậu phộng rang bóc bỏ lên trên để món sữa chua mít thêm tuyệt với hơn. Như vậy bạn đã hoàn thành xong món sữa chua mít do chính tay mình làm rồi đó. Bạn có thấy hấp dẫn không? Bát sữa chua mít có sự kết hợp của nhiều màu sắc khác nhau trông rất bắt mắt, màu vàng của mít với màu trắng của sữa chua làm màu chủ đạo, thêm vào đó là đủ loại màu sắc khác nhau của thạch và hạt é thật sự rất cuốn hút. Bạn có thể bỏ ra mời bạn và người thân trong gia đình cùng thưởng thức.Cách làm sữa chua mít này vô cùng đơn giản đúng không nào?

Cách làm này đơn giản nhưng giúp bạn có những cốc sữa chua mít ngon và bổ dường. Đặc biệt trong những ngày hè, nóng bức, chỉ cần có một cốc sữa chua mít cũng có thể giúp bạn xua tan mệt mỏi.

Chúc các bạn có những cốc sữa chua mít ngon tuyệt vời nhé. Hãy cùng làm rồi cùng thưởng thức những cốc sữa chua mít thật ngon cùng những người thân trong gia đình, bạn bè của mình nhé.