Cách làm sữa chua cực kỳ đơn giản tại nhà

Sữa chua không chỉ là một món ăn có lợi cho cơ thể, cho hệ tiêu hóa được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ vậy, sữa chua còn có tác dụng làm đẹp da, min da và làm da trắng sáng nữa đấy. Cũng chính vì tác dụng không ngờ tới của nó mà biết bao bạn nữ đã học cách làm sữa chua của chúng tôi. Còn bạn, bạn đã bao giờ tự tay làm sữa chua tại nhà mà không cần phải đi ra các của hàng tạp hóa hay các siêu thị để mua chưa? Nhiều người cho rằng, làm sữa chua rất khó, đó là một suy nghĩ sai lầm. Hãy tham khảo cách làm sữa chua tại nhà rất đơn giản nhưng hấp dẫn của chúng tôi.

1.Tác dụng của sữa chua

- Sữa chua – người trợ giúp đắc lực của tiêu hóa: trong sữa chua chứa các enzim giúp trung hòa vi khuẩn đường ruột giúp hệ tiêu háo khỏe mạnh hơn và tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

- Sữa chua – nhà vô địch chạy đua tiếp sức: sữa chua cung cấp năng lượng và protein giúp cơ thể bổ sung dưỡng chất còn thiếu cho ngày dài năng động.

- Sữa chua – người bạn của sắc đẹp: không ai có thể phủ nhận điều này, vì thực tế chứng minh khi chị em dùng sữa chua làm một trong các thành phần của mặt nạ đắp da, nó đã đem lại hiệu quả bất ngờ cho chúng ta ngay từ lần sử dụng đầu tiên. Hơn thế nữa, sữa chua trăm lợi mà không một hại, không làm mẩn ngứa da, không làm lão hóa da …

Sữa chua có những công dụng thật tuyệt vời phải không nào các bạn!

2. Cách làm sữa chua đơn giản tại nhà bạn

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị như sau:

- 1 lít sữa tươi ( Sữa tươi không đường hay có đường tùy ý thích của các bạn, và có rất nhiều loại cho bạn chọn, ví dụ như sữa vinamilk, TH true milk,…)

- 1 hộp sữa chua không đường ( Mua về bạn nên để dưới ngăn mát)

- 1 hộp sữa đặc: bạn nên mua sữa ông Thọ vì loại sữa này rất ngon và được mọi người mua rất nhiều

- 1 nồi nước nóng

- Khoảng 8 – 10 cốc hay hũ để đựng sữa chua.

Cách làm:

Bước 1: Bạn đổ 1 lít sữa tươi ra một cái bát to rồi cho thêm một nửa hộp sữa ông thọ vào rồi lấy muỗng khuấy đều cho đến khi sữa đặc hòa tan với sữa tươi.

Cách làm sữa chua cực kỳ đơn giản tại nhà

Bước 2: Cho bát sữa trên vào lò vi sóng, quay cho đến khi nóng khoảng 40 – 50 độ thì bỏ bát sữa ra, đợi khoảng 10 phút cho nhiệt độ giảm bớt

Cách làm sữa chua cực kỳ đơn giản tại nhà

Bước 3: Bỏ hộp sữa chua trong tủ lạnh ra, đổ vào bát sữa tươi rồi khuấy đều cho đến khi sữa chua tan.

Bước 4: Lẫy muỗng múc sữa chua ra các hũ, đậy nắp các hũ lại rồi để vào nồi nước nóng, đậy vung lại. Lưu ý, khi để sữa chua vào nồi nước bạn nên để nước ngập đến 2/3 hũ sữa chua thôi nhé để khoảng 6-8 tiếng đồng hồ rồi bạn bỏ sữa chua vào ngăn mát của tủ lạnh.

Như vậy là bạn đã làm thành công món sữa chua rồi. Bạn đã thấy sự hấp dẫn của món sữa chua bạn tự tay làm chưa? Hãy cùng bạn bè hoặc người thân thưởng thức nhé. Chắn chắn rằng họ sẽ phải bất ngờ với sự khéo léo của bạn.

Trên đây là những cách làm sữa chua vừa dẻo, vừa ngon và vừa bắt mắt để các mẹ có thể làm ngay tại nhà cho gia đình mình thưởng thức. Món sữa chua này cách làm rất đơn giản, dễ làm mà lại rất có lợi cho hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của bạn. Cùng bắt tay vào làm thôi nào

Chúc các mẹ thành công với các cách làm sữa chua này và cùng những người mà mình yêu quý thưởng thức thành quả của mình ngay thôi nào!