Cocktail trứng sữa nóng hổi đón Giáng Sinh

Cocktail trứng sữa là một trong những loại món truyền thống của phương tây mỗi khi Giáng Sinh tới. Nó mang lại không khí truyền thống, ấm áp cho gia đình với hương vị tuyệt vời của sữa và rượu rum. Đảm bảo bạn sẽ mê ngay trong lần đầu thưởng thức.
Hãy tìm hiểu cách làm cocktail trứng sữa ngay dưới đây bạn nhé!

1.Nguyên liệu cần có để làm cocktail trứng sữa

-Trứng gà (6 quả)
-Đường (120gr)
-Sữa tươi (500ml)
-Kem whipping cream (250gr)
-Bột nhục đậu khấu hoặc bột quế ( 1 thìa cà phê)
-Rượu rum 15% (2 muỗng canh)

2.Cách làm cocktail trứng sữa

-Bước 1: Bạn hãy tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà ra sau đó đánh tan lòng đỏ cùng với đường.

-Bước 2: Hãy thêm sữa tươi vào kem whipping cream và rượu rum sau đó trộn thật đều cùng hỗn hợp trên.

-Bước 3: Dùng màng bọc thực phẩm bọc hỗn hợp sữa trên vào và cho vào tủ lạnh trong khoảng ít nhất 1 giờ đồng hồ.

-Bước 4: Lòng trắng trứng bạn đánh bông lên sau đó trộn cùng hỗn hợp lòng đỏ trứng cùng sữa ở trên. Rót ra ly sau đó thêm nhục đậu khấu hay bột quế lên trên cùng và thưởng thức thôi.

Với các bước vô cùng đơn giản thế thôi là bạn đã có ngay những ly cocktail trứng sữa phù hợp cho không khí giáng sinh cùng gia đình và bạn bè rồi đó.
Chúc các bạn thành công và có một giáng sinh ấm áp.
Hãy tham khảo thêm cách nấu thịt đông ngon nhất nhé!