4 món mẹ không nên cho con lại sau khi để qua đêm

Cuộc sống bận rộn như hiện nay khiến nhiều bà mẹ phải nấu thức ăn nhiều 1 lần và bảo quản vào tủ lạnh cho con ăn. Tuy nhiên bạn có biết có những món ăn khi để như thế sẽ khiến sức khỏe của trẻ bị ảnh hưởng không?
Vậy những món ăn không nên cho trẻ ăn lại khi để qua đêm là gì? Hãy chú ý nhé!

1.Trứng luộc

Các chuyên gia đã nghiên cứu và chỉ ra rằng, khi trứng gà luộc để qua đêm mà không được bảo quản trong tủ lạnh và để ở ngoài thì sẽ là điều kiện cho các vi sinh vật có hại phát triển. Khi cho bé ăn lại sẽ khiến dạ dày, đường ruột của bé bị các sinh vật đó thâm nhập, gây nên các tình trạng như đầy bụng, khó tiêu hoặc nặng hơn là bị tiêu chảy đó.
Thế nên bạn cần chú ý, dù có tiếc đi chăng nữa thì cũng không nên để trứng luộc qua đêm và ăn lại vào hôm sau, nếu không sẽ gây nên những ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe đó.

2.Rau đã luộc

Rau xanh có chứa một hàm lượng nitrat là khá nhiều. Vậy nên khi bạn nấu xong và để lâu thì các vi khuẩn sẽ phân hủy nitrat đó tạo thành chất nitrite là một chất gây ung thư nguy hiểm. Vậy nên các mẹ hãy nhớ dù rau đã luộc lại thì cũng không mất được các chất độc hại có trong đó, thế nên để qua đêm là điều mà bạn cần tránh khi chăm sóc cho trẻ nhé.

3.Canh, súp

Có nhiều bà mẹ khi nấu quá nhiều canh hay súp cho bé và bé không ăn hết đã để nguyên trong nồi và bảo quản qua đêm để hôm sau ăn lại. Tuy nhiên bạn có biết rằng khi bảo quản như thế sẽ có các phản ứng hóa học xảy ra và dẫn tới sự biến chất của các chất dinh dưỡng có trong canh, súp đó. Thế nên nếu bạn muốn bảo quản thì hãy dùng tới nồi đất, bát thủy tinh và để trong tủ lạnh, tuyệt đối không bảo quản ở nhiệt độ ngoài bằng nồi inox hay nồi nhôm nhé. Và nhớ là không nên quá lạm dụng việc bảo quản này, chỉ khi nào thật cần thiết thì bạn mới nên để qua đêm thôi nhé!

4.Cá rán, hải sản

Khi các loại cá hay hải sản để qua đêm thì các chất protein có trong chúng có thể bị biến đổi. Khi đó bé ăn lại sẽ gây nên các tổn hại cho sức khỏe của bé, cụ thể là gan và thận của trẻ đó.
Thế nên để đề phòng các tác động xấu tới hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe của bé thì bạn nên mua đủ thức ăn để dùng trong ngày chứ không nên mua nhiều quá và để qua đêm, điều này vừa lãng phí lại vừa không tốt cho sức khỏe đâu nhé!

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm các cách để khắc phục tình trạng trẻ chậm tăng cân nhé!