Cách làm bánh chuối rán ngon tuyệt

Những món bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn đã không còn xa lạ gì với mọi người nữa rồi, nhất là các cô gái của chúng ta phải không nào. Có thể có rất nhiều bạn thích ăn bánh chuối nhưng ngại đi xa để đến quán ăn. Vậy bạn có muốn thử sức mình với món bánh này và thực hiện nó ở nhà hay không? Cách thực hiện vô cùng đơn giản nhé. Hãy tin mình đi, mình đã thử và thành công rồi đó.

Nguyên liệu:

- Chuối tây hoặc chuối tiêu

- Bột gạo: 200g

- Bột mì: 100g

- Nước cốt dừa: 200g

- Nước lạnh: 170ml

- Nước cốt chanh: 1 muỗng cà phê

- Muối: 1/2 muỗng

- Đường: 30g

Cách thực hiện:

- Chuối lột vỏ, cắt đôi rồi cho vào màng thực phẩm nhé

- Hơi ấn xuống cho chuối dẹt

- Cho bột, nước cốt dừa, nước lạnh, nước chanh, muối, đường hòa vào một chiếc bát to. Bạn cũng có thể cho một chút bột nở nếu muốn nhé.

Cách làm bánh chuối rán ngon tuyệt

- Bạn bắc chảo, đợi dầu sôi rồi nhúng chuối vào bát bột cho bột bao phu chuối rồi cho vào chảo rán. Khi chuối hơi vàng một chút bạn vớt ra và tiếp tục nhúng vào bát bột để rán lần 2. Khi thấy bánh đã chín vàng, đều thì gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu.