Vậy làm món tôm xiên nướng này như thế nào?
1.Nguyên liệu cần có cho món tôm xiên nướng
-Tôm ( 36 con cho 6 xiên)-Chanh lớn (1 quả)
-Ớt bột (1 thìa cà phê)
-Tỏi bằm (1 thìa cà phê)
-Muối ( nửa thì cà phê)
-Tiêu ( nửa thìa cà phê)
-Dầu oliu ( 1 muỗng canh)
-Que để xiên tôm.
2.Cách làm tôm xiên nướng như sau
-Bước 1: Hãy rửa sạch tôm sau đó luộc sơ, bóc vỏ và đầu đi, rút chỉ đất trên sống lưng.-Bước 2: Cho tôm đã làm rồi vào xóc với tỏi, ớt, tiêu, muối cho đều lên. Tiếp theo cho dầu oliu vào xóc thêm 1 lần nữa.
-Bước 3: Vắt nước cốt chanh vào tôm và để ướp trong khoảng 30 phút để cho ngấm gia vị.
-Bước 4: Xiên từng con tôm vào que nướng sau đó áp chảo cho chín đều 2 mặt. Hoặc bạn có thể cho vào lò nướng ở 170 độ C trong 10 phút bạn nhé.
Chỉ thế thôi là đã có ngay những xiên tôm nướng thơm ngon với hương vị chua, cay ăn là ghiền đó. Đặc biệt bạn có thể làm món này vào những ngày trời lạnh, mưa gió để làm mới thêm khẩu vị cho gia đình mình nhé!
Hãy tham khảo thêm cách làm cơm cuộn kiểu mới rất ngon nhé!






0 comments:
Post a Comment