Không chỉ đáp ứng về mặt thẩm mỹ, thạch trứng gà còn ghi điểm ở những người sành ăn bằng hương vị thơ ngon và đặc biệt là không có mùi tanh của trứng đâu nhé các bạn.
Nguyên liệu:
- Trứng gà:2 quả
- Rau câu: 10g
- Sữa tươi: 30ml
- Nước lọc: 400ml
- Vani
Cách thực hiện:
- Đầu tiên bạn trộn đường và rau câu lại với nhau và đem ngâm cùng 400ml nước. đừng quên khuấy đều nó lên để rau câu nở ra nhé.
- Tách lấy lòng đỏ trứng gà và trộn với 30ml sữa tươi
- Đặt nồi rau câu đã chuẩn bị trước đó lên bếp lửa. Hãy nhớ bật lửa vừa thôi bạn nhé, đun từ từ đến khi rau câu sôi thì bạn đem nó đổ ra khuôn để nguội sau đó cho vào tủ lạnh dùng dần.
 |
| Thạch trứng gà: Làm siêu tốc, thử là mê |
Chúc bạn thành công
0 comments:
Post a Comment