Cách làm trứng chiên thập cẩm đơn giản mà vẫn ngon

Có thể mỗi chị em đều có cho mình những cách chế biến và các món ăn khác nhau từ nguyên liệu trứng gà. Hãy tham khảo thêm một trong những cách chế biến mới lạ mà vô cùng hấp dẫn dưới đây từ trứng gà bạn nhé.
Trứng chiên thập cẩm với các hương vị khác nhau từ các nguyên liệu khác nhau sẽ cho bạn một cảm nhận khác về loại thực phẩm vô cùng quen thuộc này.

1.Nguyên liệu làm trứng chiên thập cẩm

-Trứng gà ( 4 quả)
-Thịt xông khói (1 lát)
-Hành tây (nửa củ), ớt chuông ( nửa quả), phô mai bào sợi (30gr), hạt tiêu đen, sốt cà chua, muối.

2.Cách làm trứng chiên thập cẩm như sau

-Bước 1: Thịt xông khói bạn đem thái hạt lựu, nấm thái thành lát mỏng, hành tây, ớt chuông rửa sạch và thái hạt lựu. Nhớ là bỏ hết hạt của ớt đi nhé.

-Bước 2: Đập trứng gà ra bát và đánh đều lên.

-Bước 3: Cho dầu vào chảo và đun nóng, xào thơm hành tây lên sau đó thêm tiếp ớt chuông, nấm, thịt xông khói vào xào cùng.

-Bước 4:Nêm nếm hạt tiêu và muối vào cho vừa miệng. Sau đó vớt ra đĩa để riêng sang một bên.

-Bước 5: Tiếp tục cho thêm dầu vào chảo và đổ trứng và chiên với lửa nhỏ. Khi trứng gần chín thì bạn rải hỗn hợp đã xào ở trên vào khắp mặt trứng, sau đó rắc phô mai vào và gập đôi trứng lại, chiên chín trứng thì tắt bếp và trình bày ra đĩa.

Món trứng chiên này vô cùng đơn giản với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn chỉ trong vòng mấy phút với món trứng chiên này.