Mùa thu đang tới với cái se lạnh của thời tiết. Đây là thời điểm vô cùng thích hợp để bạn thưởng thức những món ăn với hương thơm nồng nàn và ấm áp.
Món cánh gà sốt cay là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn, đặc biệt đối với trẻ nhỏ và những bạn trẻ hiện nay. Những hương vị cay cay của ớt và tiêu hòa quyện cùng vị chua ngọt từ chanh, mật ong sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn và thêm yêu cái lạnh hơn rất nhiều đó!
1.Nguyên liệu cánh gà sốt cay
-Cánh gà (10 cái vừa phải cho gia đình 4 người ăn)
-Chanh (1 quả)
-Ớt tươi, mật ong, tương ớt
2.Các bước thực hiện món cánh gà sốt cay như sau:
-Trước tiên, cánh gà bạn rửa sạch sau đó đặt lên khay nước và phết đều lên chúng một lớp dầu mỏng.
-Nêm gia vị cho cánh gà: bao gồm tiêu, một chút muối.
-Cho cánh gà vào nước trong lò ở nhiệt độ 165 độ C và thời gian là 30 phút, chế độ hai lửa bạn nhé.
-Trong lúc chờ đợi cánh gà nước xong thì chúng ta làm các công việc khác: Chanh bạn bào vỏ sau đó hòa vào cùng nước cốt chanh ½ quả. Tiếp tục thêm vào đó 2 muỗng canh tương ớt.
-Đun nóng bơ lên sau đó hòa vào hỗn hợp chanh bên trên và thêm vào đó 3 muỗng mật ong.
![]() |
| Cánh gà sau khi nướng |
-Cánh gà sau khi đã nước xong, bạn bỏ riêng ra một chiếc tô. Sau đó đun nóng hỗn hợp nước sốt vừa pha và trộn vào phần cánh gà thật đều cho tới khi nước sốt bám đều trên các phần cánh gà.
Đây là một trong những món ăn rất đưa cơm cho cả gia đình và thích hợp vào những ngày nghỉ để bạn có thể ngon miệng và có những giây phút hạnh phúc bên gia đình của mình.
Lưu ý: Phần nước sốt vì đã có chanh nên bạn chỉ nên đun nóng ở lửa nhỏ và bắt ra khi hỗn hợp nóng vừa phải để tránh bị đắng bạn nhé.Ngoài ra bạn có thể thêm bớt gia vị trong nước sốt sao cho phù hợp với khẩu vị của mọi người trong gia đình của mình nhé.
Trên đây là các bước đơn giản bạn có thể dễ dàng thực hiện để có một món ăn ngon cho ngày trời se lạnh. Bạn có thể thêm nó vào thực đơn cuối tuần cho cả nhà, đảm bảo ai cũng sẽ ghiền đó.
Chúc các bạn thành công!




0 comments:
Post a Comment