Tự làm sữa chua nha đam

       Có rất nhiều món ăn mang lại hiệu quả không chỉ cho sức khỏe mà đối với việc làm đẹp của chị em cũng rất hữu ích. Bạn có thể bỏ tiền ra vafmua ngoài hàng, nhưng còn gì tuyệt vời hơn khi bạn có thể tự tay chuẩn bị làm ra những món ngon đó. Rất nhiều món có công thức dễ làm, đặc biệt là sữa chua nha đam. Sữa chua nha đam đã được nhiều người biết đến như một món ăn bổ dưỡng và đen lại làn da mịn màng. Chúng ta có thể sử dụng nha đam để nấu cháo, nấu chè và đặc biệt nha đam được sử dụng để làm món sữa chua nha đam nữa. Đây là món ăn rất được ưa chuộng. Chúng ta có thể mua ở siêu thị hay cửa hàng nhưng nếu chúng ta có đủ nguyên liệu, chị em có muốn tự tay mình làm những ly sữa chua nha đam cho gia đình mình không? Chỉ với những nguyên liệu đơn giản cùng chút tài khéo léo là các bạn đã có thể làm được món này ngay tại nhà.

       Để làm được sữa chua nha đam, các bạn cần chuẩn bị:

      Sữa tươi: 1 lít

      Sữa đặc: 200g

      Sữa chua: 1 hộp

      Đường: 50g

      Nha đam

      Hộp đựng sữa chua

      Công đoạn thực hiện như sau:

     Đầu tiên các bạn trộn hỗn hợp gồm sữa tươi, sữa đặc và đường khuấy đều tồi đổ vào nồi. Bật bếp đun với lửa vừa cho đến khi sủi bọt rồi tắt bếp.

   

Hỗn hợp sữa tươi, sữa đặc, đường

      Sau đó tiến hành gọt và lọc thịt nha đam, vì nha đam nhớt nên sau khi gọt hãy ngâm vào nước muối loãng để loại bỏ chất nhớt đi rồi cắt hạt lựu. Nha đam tiến hành rửa qua nhiều lần với nước muối loãng, không ngâm lâu trong nước muối vì như vậy nha đam sẽ bị mặn. Nấu 1 nồi nước sôi rồi đổ nha đam vào chờ sôi trở lại thì với nha đam ra ngay rồi xả với nước đun sôi để nguội. Sau đó, nha đam đem đi ướp với đường cho vừa ăn rồi cho vào tủ lạnh.

Nha đam rửa sạch thái hạt lựu

       Cho nha đam vào hỗn hợp đường, sữa đặc, sữa tươi rồi đun sôi trở lại, chờ cho nồi ấy ấm khoảng 40 -50 độ C thì cho hộp sữa chua vào.

Múc hỗn hợp vào hộp đã chuẩn bị, đậy nắp kín và ủ trong thùng xốp 8 tiếng sau đó cho vào tủ lạnh. Như vậy, bạn đã có món sữa chua nha đam rất ngon cho cả nhà rồi.

       Yêu cầu : sữa chua nha đam mịn, nha đam giòn, thơm mát, vị ngọt vừa.

Sữa chua nha đam

      Có rất nhiều món ăn nhẹ mà các mẹ có thể làm cho gia đình thân yêu của mình, ngoài thị trường có bán rất nhiều nhưng nếu bạn tự làm nó sẽ mang lại một hương vị tốt hơn, hương vị sạch, hương vị an toàn. Hơn nữa, cảm hoác tự làm một món ăn cho các thành viên gia đình thưởng thức sẽ làm tăng gắn kết yêu thương giữa bạn và mọi người, vậy nên nếu có thể hãy dành một buổi cuối tuần tránh xa công việc, dành chút thời gian làm những món ăn cho gia đình thân yêu nhé.

Ngoài cách làm sữa chua nha đam, chị em có thể tham khảo thêm cách làm sữa chua tại nhà nhé,