Làm kem xoài sữa chua vừa ngon, vừa đẹp chỉ trong 3 nốt nhạc

Mùa hè nóng nực luôn là mùa của những món kem ngon mát lành và bổ dưỡng. Sẽ thế nào khi ngày cuối tuần bạn được ngồi tại nhà nhâm nhi món kem ngon lành có hương vị xoài mình yêu thích cùng bộ phim tủ nhỉ? Hãy thử ngay món kem xoài sữa chua vô cùng hấp dẫn và thơm lừng chỉ trong 3 nốt nhạc nhé.
Với nguyên liệu vô cùng đơn giản, nhà nào cũng có và không cần quá nhiều dụng cụ phức tạp, đảm bảo món kem xoài sữa chua sẽ trở thành món ăn vặt không thể thiếu của chị em trong hè này.

1.Làm kem xoài sữa chua thì cần có gì?

-2 quả xoài (chú ý hãy chọn những loại xoài đã chín mềm và ngọt nhé)

-237ml corn syrup (hay còn gọi là xiro ngô)

-245g sữa chua

2.Các bước làm kem xoài sữa chua vô cùng đơn giản thôi nhé

-Bước 1: Xoài sau khi mua về, bạn rửa sạch, bỏ vỏ và lấy phần thịt xoài. Sau đó cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với một tí ti nước thôi nhé. Sau khi thấy xoài đã được nhuyễn mềm và mịn thì bạn đổ chỗ xoài đó ra một chiếc tô sạch.

-Bước 2: Lấy 1/3 số sữa chua và một nửa phần corn syrup đã chuẩn bị cho vào trộn đều trong tô xoài đã xay nhuyễn nhé. Lúc này bạn có thể dùng lồng phới (hoặc máy đánh trứng) để đánh đều hỗn hợp này lên thành một hỗn hợp đồng nhất và đều màu trong 3 phút nhé.

-Bước 3: Lấy chỗ sữa chua và corn syrup còn lại đánh đều trong một chiếc tô khác bạn nhé.

-Bước 4: Cho 2 tô xoài và sữa chua vừa trộn ở bước 2 và 3 vào ngăn đá của tủ lạnh trong khoảng 20-30 phút thì lấy ra.

-Bước 5: Chuẩn bị khay đựng kem, dùng muỗng múc lần lượt hỗn hợp xoài và sữa chua ở trên vào từng khay kem tùy theo ý thích của bạn để tạo ra một chiếc kem đầy màu sắc và hấp dẫn nhé. Cuối cùng là cho khay kem vào tủ lạnh trong 4-5 giờ là đã có được món kem xoài sữa chua đầy thơm ngon nhé. Ngoài ra bạn có thể rưới lên những chiếc kem này chút socola để tạo thêm hương vị cho nó nhé.

Kem xoài sữa chua có hương vị thơm lừng của xoài cùng vị ngọt và thanh của sữa chua không những giúp cơ thể có thể giải tỏa sự bức bối, nóng lực mà còn đem lại cho chị em làn da đẹp không tì vết và đường tiêu hóa khỏe mạnh đó.